ハンターマウンテンのゲレンデで「ゆり祭り」
山女の姉に、リフトに乗らず歩かされ、今日は足がパンパン。
鬼怒川温泉でのんびりして、今朝帰宅しました。やっぱ、温泉はいいね〜
お肌ツルツル？？？
そして、こちらは冬に仕込んだ味噌づくり光景。
みんなでゆでた大豆を借りてきたミンチの機械で細かくして、
麹と塩とを混ぜ合わせて出来上がったのが↓
大豆をゆでるのは前日1日ががりで外の大窯で煮ました。
その前の夜は大豆を水に浸す作業があります。
量が多くて、水で膨らんだ大豆が重くて、大変だったな〜
作りすぎちゃったのよね・・・
