たけのこのアクを抜き、一晩水に浸しておいたたけのこは、定番の鰹節たっぷりの薄味で炊きました。 たけのこ大好き！！ 次はたけのこをバターで焼いて、ちょっとお醤油たらして〜 皮のまま蒸し焼きでもいいな〜 楽しみです。 我が家の弟のトマトは、 この天…

実家の新築時に植えた三つ葉つつじ。 山の中の岩場にさいているつつじで珍しい？らしい。大事に水をやり育てていた母だけれど、５年たっても咲かないし、ほぼ枯れそうだった三つ葉つつじを 田舎に戻った私が植えかえました。大きなシャベルで掘り起こし、根…